Südtiroler Qualitätsprodukte genießen

Mit regionalen Lebensmitteln das Essen feiern

Äpfel, Speck, Wein, Eier, Milch … Die Liste von geprüften Qualitätsprodukten aus Südtirol ist lang. Bei uns kommen diese täglich auf den Tisch

Regionale und saisonale Lebensmittel zu verwenden, ist in Südtirol selbstverständlich. Seine Vergangenheit ist nämlich bäuerlich geprägt, weshalb heute noch ein großer Teil des Landes als Anbaufläche von wertvollen Rohstoffen dient. Je nach geographischer Lage werden in Südtirol Trauben angebaut, die in den heimischen Kellereien zu köstlichen Weinen verarbeitet werden, knackige Äpfel, schmackhafte Kartoffel und gesundes Getreide. Viele Bauernhöfe achten auf eine artgerechte Tierhaltung und bringen ausgezeichnetes Fleisch, Eier, Milch und Milchprodukte hervor. Die unzähligen Köstlichkeiten von Mutter Natur bilden die besten Voraussetzungen, um schmackhafte Südtiroler Gerichte zu zaubern: einen duftenden Apfelstrudel, fluffige Speckknödel oder eine leckere Pasta mit Tomaten aus Eigenanbau. Sollten Sie Ihren Urlaub in unserer Ferienwohnung in Südtirol verbringen, können Sie sich mit alldem eindecken und in die einheimische Kulinarik eintauchen. Alternativ verwöhnen wir Sie in unserem Hotel mit regionalen Delikatessen aus Südtiroler Qualitätsprodukten.